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Pets and healthy facts

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अंडे के फायदे और नुकसान

अंडे के फायदे और नुकसान


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अंडे में भरपूर मात्रा में पौष्टिक तत्व होते हैं, जो आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। आप अंडे को उबालकर खाएं या पकाकर, अंडे के फायदे आप कुछ ही दिनों में महसूस करने लगेंगे। 

अंडा खाने से आपका शरीर स्वस्थ रहता है। इसमें प्रोटीन अधिक मात्रा में होता है, जिससे आप ऊर्जा से भरपूर महसूस करते हैं। नीचे हम आपको अंडे के कुछ अनोखे फायदे बता रहे हैं : 

1. वजन कम करे 


अंडे को एक बार खाने के बाद काफी देर तक भूख नहीं लगती, जिससे आपका वजन संतुलित रहता है और यह वजन नहीं बढ़ने देता। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो अंडे के सफेद भाग को अपने आहार का हिस्सा बनाएं। 

2. हड्डियों के लिए Cartoon Egg Giving Thumb Up Royalty Free Cliparts, Vectors, And ...


अंडे में उच्च मात्रा में फास्फोरस, विटामिन-डी और कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। इसलिए, अगर आप चाहते हैं कि आपकी हड्डियां लंबे समय तक मजबूत रहें, तो अपने खानपान में अंडे को जरूर शामिल करें। 

3. आंखों के लिए 


अंडे का सेवन आपकी आंखों के लिए भी फायदेमंद हो सकता है। आंखों के लिए विटामिन-ए जरूरी है और अंडे में यह भरपूर मात्रा में होता है । इसलिए, यह आंखों की रोशनी दुरुस्त रखने में काफी मदद करता है| 

4. मस्तिष्क के लिए 


अंडा मस्तिष्क के लिए बेहतरीन आहार माना जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड व विटामिन-बी12 होते हैं, जो आपके मस्तिष्क को काफी फायदा पहुंचाते हैं। इसलिए, अगर आपको अपना दिमाग तेज करना है, तो अंडे का सेवन जरूर करें| 

7. कैंसर के लिए 


अंडा कैंसर में भी फायदेमंद होता है । अंडे में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। विशेषतौर पर, अंडे के पीले भाग में ट्रिप्टोफैन और टायरोसिन नामक एमिनो एसिड होता है, जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं । 

8. बालों की ग्रोथ 


अंडे के फायदे बालों के लिए भी होते हैं। बालों की ग्रोथ के लिए प्रोटीन काफी जरूरी है और अंडा प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है। इसलिए, अंडे के सेवन से आपके बालों की ग्रोथ भी अच्छी होती है । 

अंडे के नुकसान Cartoon Eggs Images, Stock Photos & Vectors | Shutterstock


  • कुछ लोगों को अंडे से एलर्जी होती है। ऐसे में उन्हें अंडा खाने के बाद शरीर पर लाल निशान, खुजली, ऐंठन, आंखों में पानी आना व दस्त लगना जैसे लक्षण नजर आ सकते हैं। अगर ऐसा आपके साथ हो, तो अंडे के सेवन से बचें या पहले डॉक्टर से सलाह लें। 

  • गर्मी के मौसम में अंडे का सेवन ध्यान से करना चाहिए, क्योंकि इससे इन्फेक्शन का खतरा बढ़ सकता है। अगर खाएं, तो इसे अच्छी तरह पकाकर ही खाएं। अधपके अंडे में साल्मोनेला बैक्टीरिया होता है, जिससे फूड पॉइंजनिंग हो सकती है। 

  • जो लोग उच्च रक्तचाप व मधुमेह के मरीज हैं, उन्हें अंडे का पीला भाग नहीं खाना चाहिए। इसमें कोलेस्ट्रॉल ज्यादा होता है, जो उनके लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है।
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